De nos jours, le terme « calcium » est synonyme de « santé osseuse ». Si le calcium est un minéral absolument essentiel pour une santé osseuse optimale, les cofacteurs sont moins connus , mais tout aussi importants , pour la santé osseuse. Les cofacteurs de la santé osseuse sont des nutriments qui agissent en synergie pour diriger le calcium là où il est le plus nécessaire dans l’organisme et pour favoriser son absorption et son utilisation.
Le calcium est en fait le minéral le plus abondant dans l'organisme. 99 % de sa quantité est stockée dans les os et les dents, où il est essentiel au maintien de leur structure et de leur fonction. Seulement 1 % de l'apport en calcium de l'organisme est nécessaire ailleurs : pour soutenir la contraction et la vasodilatation vasculaires, la fonction musculaire, la transmission nerveuse, la signalisation intracellulaire et la sécrétion hormonale.
Contrairement à la croyance populaire selon laquelle le calcium provient uniquement de l’alimentation, l’organisme obtient la majeure partie du calcium dont il a besoin en recyclant ses réserves de calcium existantes. Pour ce faire, il libère le calcium des os dans la circulation sanguine grâce à un processus appelé « remodelage osseux », au cours duquel le tissu osseux est continuellement décomposé et reconstruit. Bien que le calcium alimentaire soit nécessaire pour compléter les réserves existantes de l’organisme, la plupart d’entre nous obtenons facilement la quantité optimale de calcium par l’alimentation seule, par le biais des produits laitiers, des céréales enrichies et des légumes verts à feuilles.
C’est là que le calcium devient un peu plus compliqué : un apport élevé en calcium a été associé à un risque accru de calculs rénaux et de maladies cardiovasculaires, ainsi qu’à d’autres problèmes de santé graves. En effet, lorsque le calcium est consommé, surtout en excès, il commence à s’accumuler dans les organes, les artères, le cerveau et les articulations. C’est pourquoi les cofacteurs de santé osseuse sont essentiels non seulement à la santé des os, mais aussi à notre santé et à notre bien-être en général : ils travaillent ensemble pour diriger le calcium là où il doit aller dans le corps tout en empêchant son accumulation dans les endroits dangereux.
Jetons un œil aux cofacteurs nécessaires à une santé osseuse optimale :
Magnésium
De nombreuses formules pour la santé des os contiennent du magnésium , ce qui est dû en grande partie à l'influence du magnésium sur la synthèse et l'utilisation de la forme active de la vitamine D , qui aide le corps à absorber le calcium et le phosphate dans les os et les dents. (Nous explorerons plus en détail le rôle de la vitamine D ci-dessous.) Le magnésium agit également pour stimuler une hormone appelée calcitonine , qui est nécessaire pour extraire le calcium du sang et des tissus mous et le réintroduire dans les os, favorisant ainsi une structure osseuse saine tout en empêchant simultanément l'accumulation de calcium dans les organes et les artères.
Le magnésium devrait être assez facile à obtenir à partir d’aliments cultivés naturellement, mais en raison de l’épuisement des sols ces dernières années, il est devenu beaucoup plus difficile à obtenir. Il a presque disparu de notre alimentation au cours des dernières décennies, car les aliments transformés et de restauration rapide ont largement remplacé les régimes plus proches de la nature. Le magnésium est principalement éliminé lors de la transformation des aliments, ce qui contribue souvent à la carence en magnésium. Comme il est nécessaire à l’organisme pour absorber et utiliser le calcium, la carence en magnésium est liée à un large éventail de maladies, notamment les maladies cardiovasculaires et métaboliques, les maladies respiratoires, les troubles neurologiques (dont le stress, la dépression et l’anxiété) et les troubles osseux.
Vitamine D3
Comme nous l'avons déjà mentionné, la vitamine D a besoin d'un apport suffisant en magnésium pour être utilisée. Sinon, elle est stockée dans les cellules adipeuses du corps jusqu'à ce qu'il y ait suffisamment de magnésium disponible pour l'activer. L'activation de la vitamine D est absolument essentielle à la santé des os, et voici pourquoi : sans niveaux suffisants de vitamine D, le corps ne peut pas produire suffisamment d'une hormone appelée calcitriol , une hormone indispensable à l'absorption du calcium alimentaire par le corps.
Bien que la vitamine D3 soit un cofacteur nécessaire à l'absorption du calcium, il existe d'autres cofacteurs qui dépendent et sont nécessaires au fonctionnement de la vitamine D : le bore est nécessaire à l'absorption de la vitamine D (nous explorerons cela plus en détail dans un instant), et la vitamine D favorise la production de protéines dépendantes de la vitamine K , un autre cofacteur essentiel à la santé des os.
Vitamine K2
La vitamine K joue un rôle important dans l’absorption et l’utilisation du calcium, car elle active un ensemble de protéines impliquées dans la formation et la minéralisation osseuses, tout en inhibant simultanément la calcification des tissus mous. (Comme indiqué ci-dessus, la vitamine D est nécessaire pour favoriser la production de ces protéines.)
Les deux formes de vitamine K, K1 et K2, sont essentielles au maintien de l’homéostasie sanguine et à la santé optimale des os et du cœur, en raison du rôle qu’elles jouent dans l’absorption du calcium. La vitamine K2 est particulièrement essentielle à l’absorption du calcium, ce qui en fait un cofacteur impératif pour la construction d’os solides et l’inhibition de l’accumulation de calcium dans les artères et les organes.
Il est important de noter que la vitamine K2 joue un rôle essentiel dans la prévention de la toxicité de la vitamine D, une maladie qui entraîne une accumulation de calcium dans le sang appelée hypercalcémie . Une hypercalcémie peut survenir en cas de supplémentation en vitamine D3 lorsque la consommation de vitamine K2 est insuffisante pour empêcher le calcium de s'accumuler aux mauvais endroits.
Bore
Le bore est souvent négligé en matière de santé osseuse, mais il joue un rôle clé dans l’absorption du magnésium et de la vitamine D, augmentant ainsi les multiples bienfaits pour la santé associés aux deux, notamment une santé osseuse optimale.
Des études suggèrent que le bore pourrait avoir des effets bénéfiques sur un ensemble de fonctions corporelles, notamment le métabolisme du calcium, la formation osseuse et la fonction des hormones stéroïdes, notamment la vitamine D et l’œstrogène, deux éléments clés dans la prévention de la détérioration osseuse. Le bore permet également de réduire la quantité de calcium et de magnésium que le corps perd par l’urine.
Zinc
Le zinc est bien connu pour son rôle clé dans la santé du système immunitaire, mais on lui reconnaît rarement son rôle essentiel dans la santé des os. En fait, ce minéral essentiel est nécessaire au développement normal du squelette et au maintien de la santé des os. Des études montrent que le zinc peut également jouer un rôle important dans la promotion de la régénération osseuse ; il semble soutenir les cellules qui construisent les os tout en aidant à prévenir la formation de cellules qui stimulent la dégradation osseuse, ce qui en fait un élément clé de la santé osseuse globale.
MAG365 BF
Bien que le calcium soit indispensable à la santé des os, il ne constitue pas une solution à part entière pour prévenir la détérioration osseuse et peut même être nocif lorsqu’il est consommé en excès. Les cofacteurs de la santé osseuse, tels que le magnésium, la vitamine D3, la vitamine K et le bore, sont essentiels à l’absorption et à l’utilisation du calcium, ce qui permet non seulement d’avoir des os plus sains, mais aussi un corps plus sain.
Grâce à nos recherches approfondies, nous avons conclu qu’une bonne partie de la population obtient suffisamment de calcium par l’alimentation pour une santé osseuse optimale, mais que beaucoup ne disposent pas des nutriments nécessaires pour diriger le calcium alimentaire là où il est le plus nécessaire dans l’organisme. L’impact négatif d’un apport excessif en calcium est ce qui nous a conduit à créer la première formule sans calcium pour la santé osseuse sur le marché — MAG365BF — qui contient uniquement les nutriments nécessaires pour absorber le calcium alimentaire dans les os et les dents et pour favoriser la santé osseuse globale.
Références:
- https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/how-much-calcium-do-you-really-need
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK56070/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6316205/
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/Magnesium-HealthProfessional/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4566462/
- https://ods.od.nih.gov/factsheets/Boron-HealthProfessional/#en3
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4712861/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7669510/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7287917/